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法国红酒品牌哪个好?

发布时间:2019-08-09 14:05 来源:未知 编辑:admin

  拉菲,拉图,白马这些大品牌的法国红酒基本上市面上是很难买到的,基本都要提前半年到一年以上预定,而且酒庄的产量是有限的,不可能到处都有的卖!

  至于品牌,法国的红酒品牌太多了,只要认准AOC 标识的就行,Appellation d‘Origine Controlee 简称AOC,法定产区的意思。法国法律法对法定产区的葡萄酒都会有详细的规定,比如:种植的葡萄品种、最低酒精含量,最高产量,种植方式,修剪及酿酒方式等等

  买酒只要看到AOC就肯定不会错,品质由法国法律控制,有保障。再高档的一般都要专门去酒商哪里预定,没有必要,自己喝的线块钱左右的红酒就好,如果送人的线元的红酒就完全可以了,一般会品红酒的人一品就知道酒的品质。

  另外一点可以考虑买香槟,香槟的价格一般都在200元欧以上,品质绝对有保障,而且就那么一块产区的几十家酒庄!

  二、1152年:阿基坦的埃莉诺女公爵和亨利二世的婚礼 è 联姻增大了与英格兰的商业贸易往来,是淡红葡萄酒(claret)的黄金时代

  四、17世纪:荷兰、汉萨同盟城市(德意志北部城市之间形成的商业、政治联盟)和布列塔尼地区(法国西部)成为波尔多葡萄酒的主要市场

  喝法国葡萄酒请选择法国波尔多葡萄酒,认准法国政府首创红酒品牌——法国西南

  波尔多红葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。 1855年,世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定,这张波尔多葡萄酒等级表流传至今,波尔多五大顶级酒庄(Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild)也由此闻名世界。 时过境迁,许多庄园的风貌已大有改观,庄园主历经了数次变更,酿造方法也与先前有了不同,但这个分级法的原则至今仍被人们遵循,并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说,同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会,他们身着古色古香的红顶红袍,系着白色披肩,举行庄严盛大的仪式,隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传,延续至今。 波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Chateau)级的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小酒庄8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。 波尔多最贵的葡萄酒产自CHATEAU PETRUS,因为这里土壤由陨石构成,全球独有,所以酒价昂贵。波尔多红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢

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