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嘉禾云仓告诉你红酒存储为什么要选恒温仓储


信息来源:http://kejepit.com 时间:2019-09-04 21:42

  红酒跟别普通的酒不一样:首相红酒的酿造工艺比较独特,其次红酒会受到温度的影响而改变酒的味道。

  而且这也是针对顶级好酒而言,顶级葡萄酒酒需要放置二十年甚至更久的时间去醇化,成熟,这样才能让红酒的品质达到顶端,才能发挥出红酒中所有的细节。

  但是一般的葡萄酒酿出来2,3年就要喝掉,中端一点的也就10年左右,酒装瓶后已经不需要太多的培养,而且就算培养了,由于酒本身的品质限制,也没有太多的细节能发挥出来,所以这类酒一般都是大概保存一下,不要过高或者过低的温度,湿度,尽量避光,避震就行了。返回搜狐,查看更多